月別アーカイブ: 2024年1月

1月28日(日)  白うこん

こんばんわ!まぁです

まだ寒いのですよ~・・
昨日、灯油がなくなって悩みましたが、
もうひと缶(18L)購入しました。
正解。ファンヒーター使いまくり!

漁場が少し荒れて、
今日は海仕事はお休みです。

珍しくヤスさんが市場でお買い物してきたもの。


ウコンです。

ウコンといえば二日酔いに効くイメージですが、
それは主に秋ウコン。
二日酔いに効くのは特に秋ウコン。

(↑ヤスさん愛用のウコンを使った酒豪伝説)

今の時期のウコンは「白ウコン」でそれとは違います。

黄色みが薄いでしょ?

まだマイナーなウコン種みたいです。
むしろショウガに近いにかな。
沖縄での旬は2月らしい。

二日酔いに効くクルクミンは含まれていませんが、
白ウコンは全てのウコンの中で最も殺菌力が高く、
糖尿病、高血圧、痛風、疲労回復、血液浄化作用などの
症状へ効果的と言われています。
関節痛にも効くとか。

本来は二日酔い用ウコンが欲しかったらしいですが、
効用を調べてみて飲んでみようかとなりました。笑

乾燥させて粉末にします。

私はそのままウコンは苦手なので
カプセルに入れてくれました♪

ランニング趣味を取り入れた50代夫婦。
ウコン生活してみます。笑

まぁ

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*1月7日~4月25日はダイビング休業です。
 (スタッフの冬期休み・もずくの養殖作業・もずく収穫期間になります)

2024年シーズンは4月26日より開始です!!
2024年シーズンの予約受付は開始しています!!

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夏休み期はすでに満員の日もあるので、
予約状況をご確認くださいね!!

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もずくの通信販売の受付は2024年2月10日より開始予定です

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1月27日(土)  桜咲きました!

こんばんわ~まぁです。

海は静かになったのに、なかなか晴れませんね~

今朝の雲は綺麗でした~

ヤスさんは海通いの日々です。

街中で桜を見かけました!

緋寒桜。
北から南下してくる桜前線です。

1月終わりから2月は桜の季節♬
咲き方は梅のようですが・・・笑


今日のインスタグラムは
ギンガメアジの群れと大興奮のハルカです。笑

まぁ

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1月26日(金)  海仕事再開!!

こんばんわ~まぁです。

今朝もどんより~
でも風と波は落ちました!

数日ぶりにヤスさんはモズク畑に!
モズクたち、今のところ絶好調に成長中らしいです♪
元気に目を出してきたモズクに
わくわくしながら寒い海で仕事してるみたいです♬

サトウキビは収獲期ですが、
今は)94%がハーベスターで刈るそうです。

10数年前までは
週末になると家族総出で
キビ刈りする姿をみたものですが、
今はみませんね~・・・

6パーセントの貴重な手刈りの畑。
こんな束が島中にあったものです。

昔は重労働のキビ刈りは
旅さすらう若者の季節バイトでもあったなぁ。

キビ刈りカマが入り込んで
サトウキビ工場でラインが止まる事故も減ってるのかな。

広い畑も一気に機械で刈れちゃいますからね。
時代は変わりますね。

午後はお久しぶりの太陽と青空!!
やはり太陽は偉大ですね・・一気に暖かくなった。

ヒーター止めて窓開けちゃいました!!

来週はまたまた好天気らしい。
暑くなるのかな?
まぁ

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