こんにちわ。スタッフ・まぁです。
コロコロ天気の変わっています。
今日は前線の影響で天気が不安定。ダイビングショップ泣かせの日です。
でも、ノーゲストでお休みの為、スタッフたちはお休み。
保健所の「飲食店営業許可」の更新のための検査がありました。
ゲストの海ランチを手作りで提供するために必要な資格なので、しっかり確認していただきました。
消毒用アルコールが台所用だったので、手洗い用に変えるように とか
手をふくのはタオルではなく、使い捨てペーパータオルにするように とか
の指導をいただき、改善して合格!
安全なサービスを提供するため、しっかり認可をいただきました♪
ちなみにヤスとまぁは食品衛生管理士の資格もッております♪
のんびりパイカジも、明日からいよいよ夏シーズンが始まる模様。天気も回復予報!!
夏ですよ~~!!
まぁ
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