こんにちわ!
今日は不安定な天気の1日。
・・・お知らせです!!・・・
パイカジの2021年ダイビングシーズンは4月28日より開始!!
現在は、兼業のモズク養殖の収穫時期です。
ダイビング業はゴールデンウィークから開始です!
モズクの通信販売しています!→通販ページ
冷蔵生モズクの通販は収穫期間限定です!!
収穫が終盤に入りましたので、お申し込みは早目に!!
ご希望方は4月14日までにはお申し込み下さいね!
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たいへんお待たせしました”!
いよいよ発送再開です!
今日の発送は
冷蔵
47・100・109・110・111・112・114・116・117・
118・119・120・122・123・124・125・126・127
131・142・149・207
*基本は受付番号順ですが、個数や諸事情で前後することがります。
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漁協が「日曜は休みます!」ということで
ハルカと助っ人ヨッシーはお休み。
通販の発送用だけ
やすさんと2人でとってきました~~
久々の夫婦船🎵
でも、
滅多にやらないアンカー投げ・上げやら
ポンプのチョークの調節やら
もたもた・・💦
漁場を変えてみたら・・・
ここも、ぷりぷりの太いモズク!!
いつもは1日3トンほどの収獲ですが、
今日は200キロほどだけ!
あっと言う間に終わりました~
晴れたり雨降ったりなので、
日差しや真水に弱いもずくを
保護しながら帰還。
店に着いたら、モズクをすぐに冷やします!
常温で置いておくと「生もずく」は
痛みやすいので・・
ありったけの冷凍庫や冷蔵庫、
4庫を駆使して!
衛生面にも気を付けながら
丁寧に軽量・袋詰
今日は助っ人バイトちゃんが2名。
手慣れているので作業が早い!
ちなみに2人とも島ダイバーです🎵
モズクは400グラムずつ。
多くもなく、少なくもなく。
1回で処理しやすい量を研究しました。
水漏れしないようツインチャックの
厚手の保存袋に入れています。
ご希望の個数を箱つめして・・
10~16キロのご購入が圧倒的に多く・・
こんなにたくさんのモズクを
みなさんの食卓に載せていただけるなんて🎵
箱詰めできたら、エアコンガンガンの車で
郵便局に!!
集荷もお願いできますが、
呼んですぐに‥ではないので、
できるだけ早く郵便局の冷蔵庫に預けに行きます!
強力な助っ人のおかげで
1便が郵便局に着いたのはなんと10時半!
8時半ごろ収穫したもずくが、
2時間後には郵便局に🎵
業者搬入口から入ります。
受付もすぐにできるのでスムーズ!
冷凍庫で冷やしておいた第2便のモズクも
13時前には郵便局に♪
恐るべき助っ人ガールズ。やるな!
そのうち紹介できるかな??♪♪
「もっと多くても大丈夫!!」だって
明日もがんばるぞー!!
そして最近は、モズクの予約より
ダイビングの問い合わせの方が多くなってきて
シーズン開始間近を感じています♪
今年度から、
ダイビング定休日(基本は水曜日)を設けています。
予約前に予約状況表もチェックしてください。
状況によっては定休日は動かせますので、
ご相談くださいね♪
まぁ